Dieet vir artritis - wat nie, wat jy kan en wat jy nodig het om te eet met artritis?

INHOUDSOPGAWE:

Dieet vir artritis - wat nie, wat jy kan en wat jy nodig het om te eet met artritis?
Dieet vir artritis - wat nie, wat jy kan en wat jy nodig het om te eet met artritis?
Anonim

Dieet vir artritis

Die teks is slegs vir verwysing. Ons doen 'n beroep op u om nie diëte te gebruik nie, geen mediese spyskaarte en vas sonder mediese toesig gebruik nie. Aanbevole leeswerk: "Hoekom kan jy nie op jou eie dieet gaan nie?"

Dieet vir artritis is baie belangrik, maar die voeding wat ek in hierdie artikel sal bespreek, sal jou dalk verras. Al wat jy hoef te doen is om alle nagskerms op te gee en jou gesamentlike probleme sal opgelos word

Wat om nie met artritis te eet nie?

Deur 'n sekere dieet te volg en nie verbode kosse by jou dieet in te sluit nie, kan jy die simptome van die siekte aansienlik verlig: verminder inflammasie en pyn, verminder swelling, raak ontslae van oortollige liggaamsgewig.

Moenie vir artritis gebruik nie:

  • Sterk tee en koffie. Weier om dit te neem as gevolg van die feit dat 'n oormaat kafeïen in die liggaam lei tot loging van kalsium uit die bene. Dit veroorsaak die ontwikkeling van artritis en vererger die verloop daarvan.
  • Vleisgeregte. Die feit is dat die samestelling van diereprodukte arakidonsuur insluit. Sodra dit in die menslike liggaam is, breek dit af in eikosanoïede. Dit is hierdie biologies aktiewe stowwe wat inflammasie van die gewrigte veroorsaak, wat tot artritis lei.
  • dieet vir artritis
    dieet vir artritis
  • Alkohol. Die drink van alkohol lei daartoe dat aktiewe stowwe soos adrenalien en dopamien die menslike bloedstroom binnedring. Hulle vererger die verloop van die siekte, wat inflammasie in die weefsels van die gewrig verhoog. Terselfdertyd neem die vlak van kalium in die bloed af, wat lei tot die vorming van edeem. Die vloeistof in die periartikulêre sak begin aankom, die druk daarin neem toe. As alkoholvergiftiging voorkom, sal die kraakbeenweefsel van die gewrig ook verdun word. Dit is ook gevaarlik om alkohol saam met dwelms soos pynstillers te drink.
  • Sjokolade. Hierdie produkte bevat gekonsentreerde suiker, wat sal bydra tot die ophoping van oortollige gewig. Dit sal die toestand van die gewrigte negatief beïnvloed, wat bydra tot hul vervorming.
  • Sout. Hierdie wit kristalle lei tot die afsetting van soute in die gewrigte, verminder beenmassa, verhoog swelling, inflammasie en verhoog pyn.
  • Franse patat, skyfies, beskuitjies, margarien, koeke. Al hierdie kosse bevat transvette, wat sal lei tot gewigstoename, sal bydra tot sirkulasieafwykings, wat siek beteken gewrigte sal minder voedingstowwe ontvang, wat die verloop van artritis sal vererger.
  • Eiergeel, botter, kabeljou lewer, eiervrugtamaties, suurroom, ens. Sal bydra tot die risiko om jig te ontwikkel, en dus 'n aanval van jigartritis.

In die algemeen is daar min kosse wat verbied word vir mense met artritis. Almal van hulle is vervangbaar, en 'n persoon sal nie erge ongemak ervaar wanneer hy oorskakel na 'n dieet nie. Daarbenewens moet dit streng nagekom word slegs op daardie dae wanneer die siekte in die akute stadium is. Gedurende periodes van remissie is die dieet nie so streng nie.

Wat om te eet vir artritis?

dieet vir artritis
dieet vir artritis

Daar is hele voedselgroepe wat deur artritislyers verteer moet word.

Maar agt van die nuttigste kan van hulle onderskei word, hulle bevat die maksimum hoeveelheid nuttige stowwe wat die ontsteekte gewrig sal help om na normaal terug te keer:

  • Salmon. Hierdie vis is 'n kampioen in omega-3-inhoud. Hulle is nodig vir die gewrigte om ontsteking in hulle te verlig. Die nuttigste is die vis wat in die see gevang word, die een wat in die natuur grootgeword het. In kunsmatig gekweekte vis is die inhoud van omega-3 baie minder. Salm bevat ook vitamien D3, wat noodsaaklik is vir bene.
  • Amandels, wat 'n groot hoeveelheid vitamien E bevat. Die gereelde inname daarvan in die liggaam help om die buitenste membraan van die artikulêre kapsules te versterk. Dit sal die gewrig teen vrye radikale skade beskerm. As 'n persoon met artritis allergies is vir hierdie neut, dan kan dit altyd vervang word met sonneblomsaad of grondboontjies. Hulle bevat ook 'n belangrike vitamien, maar in effens verminderde dosisse.
  • Papaya. Die voordeel daarvan is geleë in die feit dat dit net 'n groot hoeveelheid vitamien C bevat. Volgens onlangse studies beïnvloed dit beide die voorkoms en die tempo van ontwikkeling van artritis. Dit is tevergeefs om te glo dat daar baie van hierdie vitamien in lemoene en suurlemoene is, in papaja is dit twee keer soveel. Boonop bevat hierdie eksotiese vrug beta-karoteen, wat goed is vir gesonde gewrigte.
  • Appels wat kollageenproduksie bevorder. Dit is hy wat die basis vorm van die kraakbeenweefsel van die gewrig, wat in artritis vernietig word. Om die verlies daarvan te vergoed, is dit nodig om ten minste een van hierdie vrugte te eet, beskikbaar vir byna almal. Natuurlik is daar geen kollageen in appels nie, maar dit bevat quercetin, wat aktief betrokke is by die vorming daarvan. Maar om die nuttige komponent ten volle in die liggaam te laat ingaan, moet die appel nie geskil en nie termies verwerk word nie.
  • Swartbone word bo ander variëteite verkies wanneer dit by voege kom. Swartbone bevat meer antioksidante, veral antosianiene wat vrye radikale bestry, wat die produksie van siklooksigenase (cox-2), 'n ensiem wat verantwoordelik is vir inflammasie, inhibeer. Swartbone is ook gelaai met mangaan, 'n noodsaaklike mineraal vir gewriggesondheid.
  • Kool. Hierdie produk is ryk aan kalsium, wat noodsaaklik is vir bene. Die meeste mense glo dat jy melk moet drink om die vereiste dosis van hierdie spoorelement te kry. Trouens, dit is heel moontlik om dit met kool te vervang, wat 'n prioriteit vir artritispasiënte sal wees. Dit bevat immers ook koper (wat nodig is vir die vorming van kollageen), asook mangaan (wat bydra tot die produksie van ensieme om kraakbeenweefsel te herstel). Eet kool, selfs in groot hoeveelhede, kan jy nie bekommerd wees oor die neerslae van slegte cholesterol of gewigstoename nie.
  • Broccoli is 'n naasbestaande van boerenkool. Hulle is veral nuttig vir ouer mense. Die vlak van sulforafan ('n komponent wat verantwoordelik is vir die bestryding van radikale wat kraakbeen en beenweefsel vernietig) in die bloed is laag. Daarbenewens, eet 'n persoon broccoli, versadig 'n persoon die liggaam met kalsium, vitamiene A en C.
  • Gemmer sal swelling en pyn verlig. Dit inhibeer die produksie van COX-2-ensieme wat gewrigsontsteking veroorsaak. Die werking van gemmer is soortgelyk aan die werking van NSAID's. Dit is natuurlik nie so sterk nie, maar dit gee ook nie newe-effekte nie.

Die eet van hierdie kosse kan jou liggaam help om artritis te hanteer.

Maar daar is ook algemene aanbevelings wat op die volgende neerkom:

  • Groente en vrugte moet op die tafel wees. Maar dit is nodig om tamaties en groen uie uit te sluit.
  • Jy moet kefir, gefermenteerde gebakte melk, maaskaas eet - alle gefermenteerde melkprodukte, maar nie melk nie.
  • Vrugte, maar slegs nadat 'n dokter geraadpleeg is. Dit is te wyte aan die feit dat die suur wat in sommige van hulle vervat is, die toestand van die maag nadelig kan beïnvloed terwyl NSAID's geneem word.
  • Vleis moet slegs geëet word wat nie baie vet bevat nie. Byvoorbeeld, konynvleis, hoender (slegs gekookte hoender, uitgesluit sous, elke 2-3 dae).
  • Maak seker jy het vis op die tafel van 'n persoon met artritis.

Spyskaart vir 'n week met artritis

Spyskaart vir die week met artritis
Spyskaart vir die week met artritis

Natuurlik kan dit moeilik wees vir 'n persoon om onafhanklik 'n volledige dieet saam te stel vir die behandeling van artritis. Daarom kan u die reeds voorbereide aanbevelings volg. Afhangende van die toestand van die pasiënt, kan die voorgestelde skema aangevul of gediversifiseer word. Maar terselfdertyd is dit altyd nodig om te onthou van daardie produkte waarvan die verbruik teenaangedui is.

'n Voorbeeld spyskaart wat gebruik word vir inflammasie van die gewrigte vir 7 dae bestaan uit:

1ste dag

  • Ontbyt moet begin met vrugte - 'n groen appel en een ryp piesang. Jy moet groen tee drink, maar die teeblare moet nie sterk wees nie. Dit is die beste om een te gebruik wat herhaaldelik gebrou word.
  • Tweede ontbyt bestaan uit groentebouillon.
  • Vir middagete, eet 'n slaai van komkommer, seldery en wortels, gegeur met suurlemoensap. Vir warm, moet jy groentesop kook met aartappels, wortels en gars graan. Op die tweede - gestoofde boontjies met salm. Pruime kan as 'n nagereg gebruik word.
  • Aandete bestaan uit 'n slaai met gekookte gerasperde beet en pastinaak. Rys gestoof met courgette word as hoofgereg gebruik. As 'n nagereg kan jy 'n gebakte appel eet. Wat 'n peuselhappie voor slaaptyd betref, kan jy 'n glas laevetjogurt drink.

2de dag

  • 'n Tros druiwe en een avokado, kruietee sonder suiker is ontbyt.
  • As 'n peuselhappie kan jy gekookte eierwit gebruik.
  • Middagete bestaan uit groentesop (uie, aartappels, seldery, wortels, gierst), hoenderborsies en blaarslaai (radyse en wortels, deur 'n rasper, gegeur met 'n klein hoeveelheid van enige groente-olie). Vir nagereg, bessies of een perske.
  • Vir aandete kan jy 'n slaai van rou en gerasperde wortels, beet en komkommers en maaskaas-kasserol bedien. Voor jy gaan slaap - 'n glas gefermenteerde gebakte melk.

3de dag

  • Vir ontbyt - bokwietpap met pruimedante, groen tee.
  • Vir 'n voorete-happie, rou of gebakte appel.
  • Vir middagete - gekapte groenkoolslaai geklee met suurlemoensap, visfrikkadelle met kapokaartappels, groentesop (aartappels, wortels, broccoli), droëvrugte-kompot.
  • Vir aandete - gestoomde hoenderborsie en blomkool. Voor jy gaan slaap - maaskaas met bessies.

4de dag

  • Papaja of spanspek (tot 300 gram) word vir ontbyt geëet. Jy moet bosbessiesap drink.
  • As 'n versnapering voor middagete, moet jy maaskaas-kasserol eet.
  • Vir middagete - komkommer, blaarslaai en selderyslaai geklee met suurlemoensap, vissop (salm, aartappels, wortels, uie, giers), gestoofde groenbone.
  • Aandeteslaai van vars kool en wortels met soetrissies, gebakte aartappels, gestoomde viskoekies. As 'n nagereg - rosyne. Voor jy gaan slaap - 'n glas jogurt.

5de dag

  • Komkommer-en-radyseslaai geklee met olyfolie, groen onversoete tee en 'n gestoomde omelet sonder eiergele van twee eiers om vir ontbyt te eet.
  • Voor middagete moet jy 'n versnapering met 'n vars appel eet.
  • Die hoofma altyd is beetsop (beetsop met wortels en aartappels) fyngedruk op water, konynbredie met courgette (konyn kan met hoenderborsie vervang word), onversoete kompote.
  • Vir aandete, gestoomde vis (pienk salm) met groenbone. Morse van bessies. Vir nagereg - sorbet met 'n klein hoeveelheid bessies. Voor jy gaan slaap - 'n glas gestremde melk.

6de dag

  • Suurkoolslaai (as dit te sout is, week dit eers), bokwietpap. As 'n drankie - groen tee.
  • Snack voor middagete - vars bessies.
  • Vir middagete, groentesop (aartappels, wortels, groen ertjies), slaai (van groenkool, amandels en komkommer met groente-olie-sous), gekookte hoenderrys (slegs gekookte hoender, uitgesluit sous, elke 2-3 dae)), kompote.
  • Vir aandete, maaskaaspoeding, hawermoutpap op die water met bessies, tee. Voor jy gaan slaap - kefir.

7de dag

  • Curd-kasserol, gekookte eier sonder geel, klein hoeveelheid sigoreikoffie vir ontbyt.
  • Voor middagete kan jy 'n happie wortelslaai met 'n bietjie suurroom en appelkoossap eet.
  • Middagete moet bestaan uit koolsop op vleislose suurkool, gekookte hoenderborsie met gebakte aartappels en kompote van pruimedante en gedroogde appelkose.
  • Vir aandete - wortelkasserol, bokwietpap met groente-olie. Voor jy gaan slaap - 'n glas gestremde melk.

Terselfdertyd moet die daaglikse verbruik van brood beperk word tot 150 gram of minder, en suiker tot 30 gram. As dit nie moontlik is om 'n gespesialiseerde dieet vir artritis te gebruik nie, dan kan jy probeer om dit self te maak.

In hierdie geval is dit nodig om aan die volgende beginsels te voldoen:

  • Vrugte en groente moet ten minste twee keer per dag by die daaglikse dieet ingesluit word. Maak seker dat jy een appel saam met die skil eet.
  • Moet graanpap eet: óf in die oggend óf in die aand.
  • Suiker, sout en vet moet tot die minimum beperk word.
  • Etes moet op 'n sagte manier voorberei word, sonder om dit te verwerk.
  • 'n Enkele gebruik van 'n gefermenteerde melkdrank word per dag vereis.

Norman Childers Diet: Nightshade Free Diet

Norman Childers Dieet
Norman Childers Dieet

Wat is nagskerms?

Solanaceae is verteenwoordigers van die Solanaceae-familie, wat meer as 90 genera en 2000 spesies insluit. Jy kan nie raai nie, maar tabak is ook van hierdie soort. Trouens, mense rook al lank, vir eeue, en niemand het voorheen aan die gevare van rook gedink nie. Die volgende gewasse en produkte behoort ook tot hierdie familie: tamaties, aartappels, eiervrugte en alle soorte peper, maar nie swartpeper nie - dit is van 'n heeltemal ander spesie. As jy die bekende Mexikaanse tamaties onthou, dan is hulle baie algemeen in Sentraal- en Suid-Amerika.

Daar is 'n baie interessante storie oor hoe en hoekom hierdie familie so genoem is. Dit gaan al sedert antieke Rome aan. In antieke Rome is gifstowwe gemaak van die nastergalfamilie tydens die oorlog of tydens paleisstaatsgrepe. En as jy na die presiese vertaling uit Engels kyk, vertaal dit letterlik as "nagskaduwees."So, die Romeine het-g.webp

Hier is 'n paar voorbeelde. Baie giftige plante soos belladonna met swart petuniabessies, verslawende tabak, sappige groente, medisyne soos skoplonien in pille om jou snags wakker te hou, onthou, dit word nog nie vir kinders gegee nie.

Wat is die probleme met nagskerms?

Lank gelede het mense verstaan hoekom hul beeste en honde vrek. Daar is lankal stories dat jy nie tamaties en aartappels moet eet nie, en ou mense glo steeds dat dit nie geëet moet word nie. As jy nog die boere onthou, het hulle hul kinders vir baie geslagte gestuur om hierdie gewas soos onkruid te ontwortel. En tamaties het vroeër so 'n naam gehad soos "kankerappels." En as jy na tabak kyk, dan is alles heeltemal duidelik hier. Ons het onlangs van die gevaar geleer en dit te onlangs begin verbied.

Wat Norman Childers mense bied

Mense begin net aan een ding dink: hoe gevaarlik plante van hierdie genus is. Byna alle mense eet nou voedsel soos aartappels, tamaties en eiervrugte. En aartappels het reeds die titel van erdebrood in Rusland gewen. Soetrissies, eiervrugte - ons eet dit alles elke dag en kla nie.

As ons die wetenskaplike gemeenskap neem, dan het navorsing hier eers in die 50's van die XX eeu begin, sodra die volgende verskyn het. Eendag kom die dokter in en sê miskien is die dikderm ontsteek omdat hierdie man rooipeper geëet het. Dit is jammer dat die operasie toe nie vermy kon word nie, maar later, toe 'n persoon opgehou het om hierdie produkte in sy daaglikse dieet te gebruik, het sy gesondheid dramaties verbeter.

Genoeg tyd het verbygegaan, maar die eksperiment is nie vergeet nie. Hy het te goeie resultate gelewer, en daar is besluit om voort te gaan met die eksperiment met so 'n dieet vir artritis en ander siektes van die gewrigte, maar reeds op ander. Almal wil immers hul gesondheid genees of verbeter. Nie so lank gelede nie, is 'n aankondiging gemaak, en 'n hele rukkie het verloop - en 'n hele klomp resensies het gekom, waarna die skrywers van die aankondiging 'n redelik gedetailleerde beskrywing van die diëte gestuur het aan almal wat resensies geskryf het, en na dat dit tyd was om te wag vir die resultate. En hulle het nie op hulleself laat wag nie. Die eksperiment was 'n suksessyfer van 72%, dit wil sê twee-en-sewentig persent van mense uit 'n honderd het herstel en baie beter begin voel. Stem saam, dit is 'n goeie resultaat. Daarna het ek en my kollegas 'n boek daaroor geskryf.

Dit het alles baie goed geëindig, ons het selfs 'n hulpsentrum oopgemaak wat help om reg te eet. Ons het feitlik ontslae geraak van so 'n siekte soos artritis. Ons gee nou boeke uit en stuur baie briewe met presiese instruksies uit. Ons het net vierduisend driehonderd intekenare aan wie ons elke maand briewe stuur.

Wat moet mense doen wat net nagskerms weier?

Wat moet mense doen
Wat moet mense doen

Om nagskerms op te gee is 'n moeilike ding om te doen. Maar dit is hierdie stap wat die belangrikste ding is in behoorlike voeding vir artritis, artrose, osteoartritis, ens. Hiervoor moet baie gedoen word, dit moet baie gewild wees. Daar moet voldoende motivering wees. Byvoorbeeld, die begeerte om genees te word van iets wat nog nie seermaak nie, is redelik moeilik om te verstaan, maar dit is baie nodig. As jy na 'n gewone mens kyk, dan eet hy nastergal. Maar dinge is baie erger as ons 'n persoon sien rook. Nightshades kan verslawend wees, en dit is waarvoor ons meer as ooit moet versigtig wees. Hoe meer jy hulle eet, hoe erger word dit. Kom ons kyk weer na die roker. Hoe meer hy rook, hoe meer verander sy longe in 'n swart gat, wat binnekort die hele liggaam sal insluk.

Kyk na die grootouers wat jy ken of net mense wat nie goed voel nie. Wat eet hulle? Ja, jy het reg geraai, hulle eet nastergal. In ons tyd –’n tyd wat eenvoudig gevul was met nagskerms, in’n tyd waarin ons eenvoudig sonder hulle sal honger ly. Kyk hoekom kinders hoofpyn het, hoekom kinders net siek word, want hulle het 'n jong lyf, maar hoekom ken hulle pille van kleintyd af? Dit gaan alles oor die kos: aartappels, pizza en meer. Jy is net bang vir jou kinders.

Baie navorsing is moeilik. Wanneer jy hierdie kosse eet, laat hulle nie dadelik voel nie. Alles versamel oor jare, dekades. En dit is nie duidelik wanneer en op watter dag dit alles sal na vore kom nie. As 'n persoon wat rook kanker kry, dan kan ons sê dat die ander persoon ook kanker kan kry.

Dit alles is lank reeds deur statistieke bewys. Maar wat van 'n persoon wat tamaties eet? Absoluut niks. Ja, met verloop van tyd sal dit nie vir hom saak maak nie, maar 'n ander persoon wat ook tamaties geëet het, kan ook goed wees. Alle plante van hierdie tipe bevat elemente wat baie soortgelyk is aan dié wat in dwelms voorkom. Hieruit kan ons aflei dat almal van hulle verslawing in 'n persoon kan veroorsaak, en hy kan glad nie verstaan nie. Dit is genoeg om die voorbeeld van 'n sigaret te onthou.

Al wat met groot akkuraatheid en sekerheid gesê kan word, is dat nagskerms siektes veroorsaak en om dit te vermy, sal jou help om gesond te word. Ons maak nie hierdie gevolgtrekking nie, dit word gedoen deur statistieke gebaseer op vyf-en-veertig jaar se ondervinding en materiaal.

Aanbeveel: